员工食堂承包-

从餐饮业年度-企业统计调查情况看，快餐企业在餐饮-企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮-企业中快餐企业入围12家，营业额占30.1%；2003年度餐饮-企业中快餐18家，营业额占33.29%；2004年度餐饮-企业中快餐20家，营业额占33%左右。快餐行业在网点数量增加和规模扩大的同时，品牌企业的发展实力和运营能力更趋-，内在支撑体系建设加强，发展日趋提升，发展的总体水平不断提高。接下来，牛匠公司将在19家企业的资源共享、产品打通、大数据应用、数据金1融等层面quan面展开。

苏州市利友快餐服务有限公司是一家在餐饮理论指导下，具有规范化、规模化团膳制作、净菜配送、管理、厨房设计规划承建及厨房从业人员培训等饮食加工企业。”水与火本来是互不相容的，自鼎、釜发明后，水在上，火在下，水不断吸收火的热能，达到了沸点或一定-，使鼎、釜中之水保持稳定的吸热状态，加强了水分子的渗透力，将食物煮熟，从而使水与火这两个对立的矛盾得以调和，这就是中国哲学上的“水火相济”。并在2010年8月因业务扩大的需求在苏州高新区浒关镇沈巷路1号新建面积达两千多平米的中央厨房、现代化加工厂，欢迎-咨询！

大型团膳配送的服务模式：根据团膳需求方对餐饮产品的具体要求和标准而提供团体共餐的配送服务。以人体对营养的综合需求为依据，结合气候变化及各行业的工作点，制订不同的营养食谱选择使用。同时以现场服务的方式为商务写字楼及企-等的大型活动和节日聚餐等提供现场的餐饮服务，团体供餐的形式有全自助式供餐、半自助式供餐、风味主食套餐、零点式供餐等。

上述是团膳的一些主要经营模式的分类。也可能各个模式依据需求方的实际情况有所差异、变化、组合使用等。也可能有其它的经营或者管理模式。

“中和”这种-的中国饮食文化，不只体现在中国古代饮食养生方面的和霁、和膳、和成等膳食平衡思想上，也反映在传统鼎中之变的水火相济、火候适中、五味调和等调和鼎鼐观念上，还表现在饮用茶酒方面的和清、和敬、和德等-酒德上。至于中国饮食风味流派、饮食礼仪、饮食美学和餐饮经营管理等等方面，同样能-同角度审视出它的“中和”精神。早出现于德国，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。这种对饮食整体性的把握，既表现了中国哲学的-特征，又是中国美学“以和为美”的重要实践依据。为此，我们可以毫不-地讲，人们从“吃”的文化上仿佛可以读通中国的历史，可以窥见-的心态，可以抓住中国文化的基本要素。